Dyrknings- og pasningsvejledning

Physalis
Ananaskirsebær

Physalis

Ananaskirsebær

Physalis, også kendt som ananaskirsebær, er en dekorativ og velsmagende plante, der giver små gyldne frugter omgivet af et fint, papiragtigt hylster. Smagen er sød og aromatisk med et strejf af ananas og citrus, hvilket gør frugterne ideelle som snack, i desserter, salater eller som pynt på kager.

Planten er nem at dyrke og trives bedst på et solrigt og lunt voksested. Den giver et rigt udbytte fra sensommeren og langt ind i efteråret. Frugterne er modne, når hylstret tørrer ind, og bærrene får en klar gylden farve.

Physalis er ikke kun lækker, men også rig på vitaminer og antioxidanter – en spændende og anderledes frugt til haven eller altanen.

God fornøjelse.

Søren

Gartner hos Naturligvis